¿Cuál es una tarifa de alquiler justa para el pasto? “Parece una pregunta easy, pero no es easy porque hay muchos factores diferentes que intervienen en lo que le parece una feria”, dijo Erin Laborie, educadora de sistemas de carne de res de Nebraska Extension, a una audiencia digital que asistió a la reciente Conferencia Love of the Land. , patrocinado por Mujeres en la Agricultura de Nebraska.

Hay muchas consideraciones, puntos de discusión y recursos para ayudar a los propietarios e inquilinos a llegar a un acuerdo.

Factores en juego

“Mucho se scale back a las responsabilidades de los propietarios de tierras y ganaderos”, dijo Laborie. “Estos incluyen el cuidado diario, quién se comunica con el veterinario si es necesario, los gastos, la situación del cercado, la calidad del agua y del forraje, y la producción normal de forraje”.

¿El inquilino solo paga una tarifa de alquiler para usar el terreno, o se incluyen otras cosas con el terreno? El terreno puede tener instalaciones de parto o trabajo, tal vez una casa u otro equipo incluido. Si se incluyen esas cosas, eso elevaría la tasa de alquiler por encima de lo que pagaría un inquilino si solo estuviera alquilando la tierra.

Las tasas de carga y la producción son siempre temas de discusión para las tarifas de alquiler de pastos. “La mayoría de los contratos de arrendamiento deben establecer disposiciones sobre unidades de animales, ya sea que los toros puedan pastar o no, el tipo de animales que pastarán y el número de cabezas”, dijo Laborie.

Esgrima

“Por lo normal, el propietario debe tener la cerca en buenas condiciones”, dijo Laborie. “Si hay que cercar, se deben detallar los costos de los materiales”. El cuidado y mantenimiento de la cerca es un punto de discusión entre el arrendatario y el propietario.

El tipo de sistema de pastoreo también entra en juego. “¿Qué tipo de sistema de pastoreo se está utilizando? ¿Es pastoreo rotativo o pastoreo continuo?” Labori dijo. “¿Cuánto forraje se debe dejar cuando los animales se rotan en un sistema de rotación? Por lo normal, es dejar la mitad, tomar la mitad. ¿Cuáles son las sanciones si no se cumple este acuerdo?”

La fertilización de los pastos normalmente es responsabilidad del arrendatario si el contrato de arrendamiento es por acre. En el caso de los arrendamientos de parejas de vacas y terneros, ese costo podría dividirse, dijo. El management de malas hierbas nocivas también suele recaer en el inquilino. Pero el management del cedro rojo del este es más un problema de los terratenientes, agregó Laborie.

Otras preguntas a considerar en las negociaciones de arrendamiento son qué sucede si hay un desastre, como sequía, incendio o granizo. “¿Quién es responsable de decidir cuándo se debe retirar el ganado o reducir la carga animal?” ella dijo. “¿Cuál es el aviso previo para esto? ¿Y quién proporciona alimento y agua suplementarios a los animales?”.

Otras cuestiones a decidir incluyen los derechos de caza, que normalmente recaen en el propietario de la tierra. El pastoreo de residuos de cultivos en la propiedad por lo normal va al arrendatario, pero ¿existe alguna disposición que permita al arrendatario subarrendar los tallos de maíz o los residuos de cultivos?

Cálculo de la tasa de población

Una unidad animal es un animal de 1000 libras, por lo que una vaca de 1200 libras equivaldría a 1,2 UA. Un mes de unidad animal (AUM) es el forraje necesario para transportar una UA durante un mes, o alrededor de 780 libras de forraje secado al aire.

Aquí hay un ejemplo que dio Laborie de equilibrar la tasa de carga para un pasto con la producción de forraje basado en un escenario que incluye 500 acres de pasto suavemente ondulado en el condado de Custer que un propietario desea alquilar para el pastoreo de parejas de vacas y terneros:

Producción

Primero, puede calcular la cantidad de forraje que podría producir el pasto usando el Encuesta Web de Suelos. Según Internet Soil Survey, este pasto de 500 acres debería producir 674,471 libras por año de forraje.

“Tradicionalmente, solo podemos contar con usar el 25% de la producción whole de forraje”, dijo Laborie. “Queremos dejar alrededor de la mitad para la salud de las plantas, y podemos dar cuenta de que otro 25 % se pierde debido al pisoteo o a la vida silvestre”.

Haciendo ese cálculo, el 25% de 674,471 libras anuales de forraje equivale a 168,618 libras de forraje disponible para pastoreo. Luego tome 168,618 libras de forraje disponibles divididas por 780 libras de forraje por AUM para convertirlas en AUM. Eso nos da 216 AUM disponibles para el año.

Demanda

Una vaca de 1000 libras más un ternero hasta el destete equivale a 1,5 UA. La lactancia crea una mayor demanda de la vaca y, a medida que el ternero madura y la lactancia se ralentiza, el consumo de forraje aumenta por parte del ternero. Si el tamaño de la vaca es de 1200 libras, esto equivaldría a 1,7 AU para la pareja vaca-becerro. Si el período de pastoreo es de cinco meses, tomaría 1,7 AU por pareja multiplicada por cinco meses, lo que equivale a 8,5 AUM por pareja.

El forraje disponible de 216 AUM se divide por 8,5 AUM por pareja para obtener la carga animal de 25 parejas vaca-becerro para los cinco meses de la temporada de pastoreo en este ejemplo. Esto se calcula para el pastoreo continuo de esa pastura, por lo que si la pastura se pastorea de forma rotativa, la situación sería diferente, cube Laborie.

Recursos

Estos son algunos recursos para propietarios e inquilinos:

Informe de Bienes Raíces Agrícolas de Nebraska. Descubrir una tarifa de alquiler de pastos justa podría comenzar con el estudio del Informe de bienes raíces agrícolas de Nebraska de 2021, con un informe ultimate publicado en junio pasado, que enumera los valores de la tierra y las tarifas de alquiler según los distritos de todo el estado. Este informe, que se emite desde 1978, ofrece información importante para propietarios y arrendatarios.

“Dentro de un distrito dado, las expectativas de producción son relativamente similares”, dijo Laborie. “Pero también hay mucha variabilidad dentro del distrito, o incluso del condado o incluso de uno de sus pastos al siguiente”. El informe ofrece mapas que muestran las tasas de alquiler por acre o por par de vacas y terneros por mes en cada distrito con un cambio porcentual con respecto al año anterior.

Al desglosarlo aún más, los mapas en el informe mostrarán las tasas de alquiler de alto grado, bajo grado y promedio para cada distrito. “Las tasas de alto grado son donde el propietario de la tierra contribuye con la mano de obra, tal vez se proporcionen algunas instalaciones y equipos, y la calidad del forraje y la producción sean más altas”, dijo Laborie. “Para las tarifas de grado bajo, el arrendatario proporciona la mayor parte o la totalidad de la mano de obra, se proporciona menos infraestructura y las condiciones de los pastos no son tan buenas”. Este mismo informe también cubre las tarifas de alquiler para almacenistas de 500 a 600 libras.

Encuesta del Servicio Nacional de Estadísticas Agrícolas del USDA. Esta encuesta anual se publica cada año en agosto y cubre una base “por acre” por condado para casi todos los condados del estado.

Arrendamiento agrícola 101. Este recurso proporciona publicaciones de alquiler de pastos y plantillas de arrendamiento de pastos rellenables.

Hoja de cálculo de registros de pastoreo y heno. Esta es una hoja de cálculo basada en Excel que puede ayudar a decidir la tasa de almacenamiento. Ingrese registros básicos de heno y pastoreo, y puede calcular AUM, forraje planificado y disponible, tasas de carga, días de pastoreo y otros cálculos. Este enlace lleva a una publicación que explica la hoja de cálculo. También hay un video tutorial para ayudar a usar la hoja de cálculo.

Obtenga más información poniéndose en contacto con Laborie en [email protected].